JAMONES Y PALETAS
JAMON DE BELLOTA IBERICO 100% RAZA IBERICA D.O.P GUIJUELO "PATA NEGRA"
Jamón de bellota procedente de los más selectos cerdos 100% PUROS.
Curación mínima de 46 meses.
Peso desde 7 hasta 8,6 kgs.
JAMON DE BELLOTA IBERICO 75% RAZA IBERICA
D.O.P GUIJUELO
Curación mínima de 42 meses.
Peso desde 7 hasta 10 kgs.
JAMON DE CEBO DE CAMPO 75% RAZA IBERICA
Curación mínima de 30 meses.
Peso desde 8,5 hasta 10 kgs.
JAMON DE CEBO IBERICO 50% RAZA IBERICA
Curación mínima de 30 meses.
Peso desde 8,5 hasta 10 kgs.
PALETA DE BELLOTA IBERICA 75% RAZA IBERICA
Curacion mínima de 32 meses.
Peso desde 4,8kg hasta 6,5 kgs.
PALETA DE CEBO IBERICA 50% RAZA IBERICA
Curación mínima de 32 meses.
Peso desde 4,8 kg hasta 6,5 kgs.
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